Programma
Venerdì 25 ottobre:
h 22.00 accensione del forno tradizionale del Grand Mont Blanc
Sabato 26 ottobre:
h 9.00 lavorazione del pane e delle "Micche"
h 10.00 cottura del pane
h 11.00 uscita della prima infornata e dstribuzione del pane
h 12.00 lavorazione del pane e delle "Micche" per la seconda infornata
h 13.00 cottura del pane
h 14.00 uscita della seconda infornata e distribuzione del pane
